Autêntico Bolo de Rolo Pernambucano em Fortaleza/CE
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Sobre nós
Sou Lidiane Paiva, pernambucana, formada em Administração, com 23 anos de experiência em licitações, contratos e setor financeiro em construtoras. Minha jornada empreendedora começou há quatro anos, movida por uma saudade simples: o bolo de rolo com sabor de mainha. Fiz uma receita para matar a vontade e ela mudou meu caminho para sempre.
Nasceu assim a DiMainha, um autêntico bolo de rolo Pernambucano em Fortaleza/CE, onde levo o sabor e a tradição da minha terra para quem ama uma sobremesa artesanal de verdade. Aqui, cada fatia é feita com cuidado, respeito à receita original e aquele toque de afeto que desperta lembranças.
Meu propósito é resgatar memórias afetivas através do sabor, mantendo a originalidade e qualidade do bolo de rolo, enquanto inovo em recheios e combinações que encantam nossos clientes. Entre o clássico e o novo, buscamos sempre a melhor experiência.
Eventos
Fazemos desde o bolo naked até os doces de decoração.
Localização
